Tavolinë - Top Ushqimi Ushqimi Prerja e Ushqimit Prerja e Bukës së Makinës

20kHz hiGH Power Power Ushqimi i Ushqimit Makinë për Prerjen e Ushqimit Lloji automatik për prerjen e tortës

1. Karakteristikat parimore dhe teknike

Makina tejzanor i prerjes së ushqimit përdor energjinë e gjeneruar nga dridhje të frekuencës së lartë - (zakonisht 20kHz) për të transmetuar valë tejzanor në sipërfaqen e materialit që pritet përmes tehut të aliazhit të titanit. Përparësitë e saj thelbësore janë:
‌1.1 i ulët - Prerja e fërkimit‌:Dridhjet zvogëlojnë ndjeshëm fërkimin midis tehut dhe materialit, duke parandaluar ushqimet ngjitëse (të tilla si djathi dhe karamele të buta) të ngjiten në sipërfaqen e tehut, ndërsa zvogëlojnë deformimin e kompresimit të ushqimeve të strukturës poroze (siç janë ëmbëlsirat dhe buka).
‌1.2 Kontrolli i efektit termik‌:Energjia tejzanor ngrohje në vend të materialit për të arritur prerje të saktë dhe vulosje automatike të skajit, duke parandaluar përbërësit e lirshëm (siç janë shtresat e mousse dhe krem) nga shtresimi ose copëzimi.
‌1.3 Përshtatshmëria e fortë‌:Mund të trajtojë një shumëllojshmëri të ushqimeve komplekse si kompozitat e ngrira, elastike dhe me shumë - shtresa, duke përfshirë brumin e ngrirë, kafe, pica, etj., Me një trashësi prerjeje deri në 130 mm.

2. Llojet e pajisjeve dhe skenarët e zbatueshëm

2.1 Klasifikimi i Pajisjeve
‌Manual Portable‌:Për shembull, modeli Q20 - MT është i pajisur me funksion të pozicionimit të infra të kuqe, mbështet të barabartë - Sheshi i ndarjes ose prerja rrethore, dhe është i përshtatshëm për funksionim fleksibël në punëtori të pjekjes së vogël dhe të mesme.
‌Modeli plotësisht automatik‌:Siç janë dyshemeja - Makinat e prerjes në këmbë, të cilat mund të programojnë shpejtësinë dhe shtegun, dhe të bashkëpunojnë me linjën e montimit për të arritur prerje efikase prej 80 - 1500 produkte në orë, duke përmbushur nevojat e fabrikave të mëdha të ushqimit.
‌Zgjidhja e personalizuar‌:Për forma të veçanta (trekëndësha, forma të veçanta) ose skenarë standarde të higjenës së lartë, ai mbështet sistemet e integruara të armëve të robotëve dhe trajtimit të mbeturinave.
2.2 Aplikime tipike
‌Pjekje‌:Prerja e shtresave të rrokullisjes zvicerane, prerja e bllokut të tiramisu, zvogëlimi i saktë i ëmbëlsirave Napoleon Puff.
‌Produkte të qumështit‌:Prerja e homogjenizimit të gjalpit, prerja e bllokut të djathit, për të shmangur deformimin ose thërrimet e shkaktuara nga prerja tradicionale.
‌Ushqim i ngrirë‌:Prerje e shpejtë e bllokut të brumit të ngrirë të picave, jo - prerja e shkrirjes së ëmbëlsirave të akullores.

3. Industria e Përpunimit të Ushqimit

3‌.1 Ushqim i pjekur‌
>Ëmbëlsira dhe bukë‌:I përshtatshëm për prerjen jo - shkatërruese të ushqimeve të strukturës poroze (të tilla si ëmbëlsira sfungjeri dhe rrotullat zvicerane), me sipërfaqe të lëmuara dhe të thërrmuara - të prera falas pas prerjes për të shmangur deformimin e kompresimit.
>Puff pastë dhe ëmbëlsirë‌:Pikërisht prerni pasta e puff Napoleon dhe prerje shtresore të tiramisu për të ruajtur integritetin e strukturës shumë - shtresash.
‌3.2 Produkte të qumështit‌
>Djathë dhe gjalpë‌:Shmangni ngjitjen ose deformimin e shkaktuar nga prerja tradicionale, dhe të arrini bllok homogjen ose prerje të hollë të fetë.
>Produkte Krem‌:Vulosni automatikisht skajet kur prerë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira me krem ​​për të parandaluar shtresimin ose plasaritjen.
3‌.3 Ushqim i ngrirë‌
>Brumë i ngrirë dhe akullore‌:Pritini shpejt ëmbëlsirat e brumit të picave dhe akullores në temperatura të ulëta për të shmangur shkrirjen ose deformimin.
>Para - Ushqim i përgatitur‌:Prerur saktësisht mishin e ngrirë, salcice, etj për të përmirësuar efikasitetin e përpunimit.
3‌.4 karamele dhe çokollatë‌
>Gummy Candy dhe Nougat‌:Zgjidhni problemin e karameleve ngjitëse që ngjiten në teh dhe të arrini efikas dhe mbetje - Prerje falas.
>Dekorimi i çokollatës‌:Mbajeni skajin e qetë kur prerë format komplekse (siç janë modelet speciale - në formë).

• I mëparshmi:Prodhuesi i prerjes së gomave 40khzultrasonic për prodhuesin e gomës së gomave të gomave
• Tjetra:Furnizimi i fabrikës Makinë e saldimit tejzanor të Kinës dhe makinën e sistemit të prerjes për qese plastike të rrobave

1. A ka dizajne të ndryshme teh të disponueshme për thika prerjeje tejzanor?

Po, thikat e prerjes tejzanor vijnë me modele të ndryshme të tehut që i përshtaten aplikacioneve të ndryshme. Disa forma të zakonshme të tehut përfshijnë blades të drejta, blades të lakuar, tehe të dhëmbëzuara dhe me porosi - Blades të dizajnuara për kërkesa specifike të prerjes.

2. A mund të përdoret një thikë e prerjes tejzanor për aplikime të automatizuara ose robotike?

Po, thikat e prerjes tejzanor mund të integrohen në sisteme të automatizuara ose robotike për prerje precize në mjediset industriale. Ato mund të kontrollohen dhe programohen për të ndjekur shtigjet specifike të prerjes, duke i bërë ato të përshtatshme për linja të larta të prodhimit të shpejtësisë.

3.A është një thikë e prerjes tejzanor e sigurt për t’u përdorur?

Thikat e prerjes tejzanor janë përgjithësisht të sigurta për t'u përdorur kur operohen si duhet. Sidoqoftë, duhet të merren masa paraprake për të parandaluar kontaktin aksidental me tehun vibrues, dhe masat e duhura të sigurisë, të tilla si ruajtja dhe trajnimi, duhet të zbatohen për të siguruar sigurinë e operatorit.

4. Si mund të zgjedh thikën e duhur të prerjes tejzanor për aplikimin tim?

Kur zgjidhni një thikë të prerjes tejzanor, merrni parasysh faktorë të tillë si lloji dhe trashësia e materialit që duhet të prerë, saktësia e dëshiruar e prerjes, shpejtësia e kërkuar e prerjes dhe çdo veçori ose pajisje shtesë e nevojshme për aplikimin tuaj. Këshillimi me prodhuesin ose furnizuesin mund të ndihmojë në zgjedhjen e thikës më të përshtatshme.

5. A mund të përdoret një thikë e prerjes tejzanor për aplikime jo - industriale?

Po, thikat e prerjes tejzanor kanë aplikime përtej ambienteve industriale. Ato mund të përdoren në zanate, hobi dhe projekte DIY, si dhe në laboratorët e kërkimit dhe zhvillimit për prerjen e mostrave të vogla ose materialeve delikate.