ಡೆಸ್ಕ್ - ಟಾಪ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಫುಡ್ ಕಟಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ಕೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

20kHz hiಜಿಹೆಚ್ ಪವರ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಫುಡ್ ಕಟಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ರಕಾರ

1. ತತ್ವ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರವು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಅಲಾಯ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ತರಂಗಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ - ಆವರ್ತನ ಕಂಪನದಿಂದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20kHz) ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲಗಳು:
‌1.1 ಕಡಿಮೆ - ಘರ್ಷಣೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು:ಕಂಪನವು ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವಿನ ಘರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜಿಗುಟಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು (ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತಹವು) ಬ್ಲೇಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಂಧ್ರ ರಚನೆಯ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಕೋಚನ ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್).
‌1.2 ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮ ನಿಯಂತ್ರಣ ‌:ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಶಕ್ತಿಯು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ನಿಖರವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಂಚಿನ ಸೀಲಿಂಗ್ ಸಾಧಿಸಲು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಲೇಯರ್‌ಗಳಂತಹ) ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ಅಥವಾ ವಿಘಟನೆಯಿಂದ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
‌1.3 ಬಲವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ-:ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿ - ಲೇಯರ್ ಕಾಂಪೋಸಿಟ್‌ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಇದು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ 130 ಮಿ.ಮೀ.

2. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯವಾಗುವ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು

1.1 ಸಲಕರಣೆ ವರ್ಗೀಕರಣ
‌ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪೋರ್ಟಬಲ್:ಉದಾಹರಣೆಗೆ, Q20 - MT ಮಾದರಿಯು ಅತಿಗೆಂಪು ಸ್ಥಾನೀಕರಣ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಮಾನ - ವಿಭಾಗದ ಚದರ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ - ಗಾತ್ರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
‌ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾದರಿ:ನೆಲ - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಇದು ವೇಗ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆ ಮಾರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಂಟೆಗೆ 80 - 1500 ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
‌ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಪರಿಹಾರ-:ವಿಶೇಷ ಆಕಾರಗಳು (ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ವಿಶೇಷ ಆಕಾರಗಳು) ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದು ಸಂಯೋಜಿತ ರೋಬೋಟ್ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ನಿರ್ವಹಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
2.2 ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು
‌ಬೇಕಿಂಗ್:ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ಲೇಯರ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ತಿರಮಿಸು ಬ್ಲಾಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಿಖರವಾದ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್.
‌ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಏಕರೂಪೀಕರಣ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್, ಚೀಸ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
‌ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ‌:ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ವೇಗದ ಬ್ಲಾಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

3. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮ

3‌.1 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ-
●ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್:ಸರಂಧ್ರ ರಚನೆಯ ಆಹಾರಗಳ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್‌ಗಳಂತಹ), ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಡು - ಸಂಕೋಚನ ವಿರೂಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಚಿತ ಕಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು.
● ●ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ:ಮಲ್ಟಿ - ಲೇಯರ್ ರಚನೆಯ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ತಿರಮಿಸು ಲೇಯರ್ಡ್ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.
‌2.2 ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
●ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ:ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಬ್ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.
● ●ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು-:ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
3‌.3 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ-
●ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್:ಕರಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
● ●ಪೂರ್ವ - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ:ಸಂಸ್ಕರಣಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3‌.4 ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್
● ●ಅಂಟಂಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ನೌಗಾಟ್:ಜಿಗುಟಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷ ಮತ್ತು ಶೇಷವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ - ಉಚಿತ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
● ●ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲಂಕಾರ:ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅಂಚನ್ನು ನಯವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಆಕಾರದ ಮಾದರಿಗಳು).

• ಹಿಂದಿನ:ಟೈರ್ ರಬ್ಬರ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ರಬ್ಬರ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ 40khzultrasonic ಕತ್ತರಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್
• ಮುಂದೆ:ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಸರಬರಾಜು ಚೀನಾ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಪಿಪಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಾಗಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

1. ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ಲೇಡ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆಯೇ?

ಹೌದು, ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿವಿಧ ಬ್ಲೇಡ್ ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೇರ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು, ಬಾಗಿದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು, ಸೆರೇಟೆಡ್ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮ್ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ.

2. ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ರೊಬೊಟಿಕ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಖರತೆ ಕಡಿತಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಅಥವಾ ರೊಬೊಟಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ - ವೇಗ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಈಸ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕು ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಂಪಿಸುವ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಪರೇಟರ್ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾವಲು ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯಂತಹ ಸೂಕ್ತ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಬೇಕು.

4. ನನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುತ್ತೇನೆ?

ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕತ್ತರಿಸುವ ನಿಖರತೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕತ್ತರಿಸುವ ವೇಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪರಿಕರಗಳು ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಸರಬರಾಜುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

5. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಲ್ಲದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಅಲ್ಟ್ರಾಸಾನಿಕ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳು, ಹವ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು DIY ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.