PowerSonic-in inkişaf etmiş ultrasəs metal emalı sistemi

Yüksək Enerji Gücü Ultrasəs Ultrasəs Homogenizator Sonicator qarışdırma

Parametr

Giriş:

Ultrasəs, qida sənayesində müxtəlif proseslərin nisbətinə əhəmiyyətli təsir göstərdiyi məlumdur. Ultrasəsdən istifadə edərək, tam reprodusulluğa istifadə etmək, yüksək reprodukless, emal dəyəri azaldılması, işləmə xərclərini azaltmaq, son məhsulun daha yüksək saflığını azaltmaq, tullantı suyunun təmizlənməsi və adi proseslər üçün lazım olan vaxt və enerjinin yalnız bir hissəsini istehlak etmək olar. Qida emalı üçün ultrasəsin istifadəsinin üstünlükləri daxildir Ultrasəsin təsiri altında həyata keçirilən qida proseslərinin kavitasiya fenomenası və kütləvi transfer aksesuarının qismən təsirləndiyi güman edilir. Ultrasonik, həm də qida məhsullarının təhlili və modifikasiyası üçün qida sənayesində artan istifadəni tapan sürətlə böyüyən tədqiqat sahəsidir. İşləyən səs aradan qaldırılan səs yüksək tezlik, aşağı enerji diaqnostikası ultrasəs və aşağı tezlik, yüksək enerji enerjisi ultrasəsinə bölmək olar. Birincisi, ümumiyyətlə, keyfiyyət təminatı və prosesin tərkibi, quruluşu və fiziki vəziyyəti kimi fizikaokimyəvi xüsusiyyətlərə xüsusi istinadla keyfiyyət zəmanəti və proses nəzarəti üçün dağıdıcı analitik texnika kimi istifadə olunur. İndiki vaxtda, güc ultrasəsi sənaye qida emalı üçün inkişaf etmək və perspektivli bir texnologiya hesab olunur. Qida emalında ultrasəs istifadəsi, klassik texnikalara çox vaxt bir-birindən bir-birindən bir-birindən bir-birindən ibarət olan roman və maraqlı metodologiyalar yaradır. Gələcək inkişaf üçün böyük potensial ilə müxtəlif sahələr müəyyənləşdirildi: ağartma, kristallaşma, qurutma, qurutma, süzgəc, homrojing, homogenləşmə, ət titrəməsi, sterilizasiya, həm də akademik və sənaye nöqteyi-nəzərindən qida emalında ultrasəs istifadəsi üçün geniş araşdırma üçün geniş bir tədqiqat üçün geniş bir tədqiqat mövcuddur.

Ultrasonchomogenizeralbelə tətbiq olunur:

• Hüceyrə pozucusu (bitki maddələrinin çıxarılması, dezinfeksiya edilməsi, ferment deaktivasiya)

• Terapevtik ultrasəs, I.E. Dokularda termolizin induksiyası (xərçəng müalicəsi)

• reaksiya vaxtının azalması və / və ya məhsuldarlığın artması

• E.Q-nin daha az məcburiyyətini istifadə etmək aşağı reaksiya temperaturu

• Reaksiya yollarının mümkün keçidi

• Faza köçürmə katalizatorlarının az və ya qarşısını almaq

• Qüvvələrin qazı hərəkətləri ilə reaksiyalar

• Xam və ya texniki reagentlərdən istifadə

• Metalların və bərk maddələrin aktivləşdirilməsi

• Hər hansı bir induksiya dövrünün azaldılması

• Reaktivlərin və ya katalizatorların reaktivliyinin artırılması

• Faydalı reaktiv növlərin nəsli