قطع الحلوى بالموجات فوق الصوتية: إعادة تشكيل نموذج جديد من الكفاءة والدقة في صناعة معالجة الحلوى
| آلة | قطاعة الكعك/المطاط بالموجات فوق الصوتية |
| التردد (كيلو هرتز) | 20 كيلو هرتز |
| القوة | 1000 واط |
| شفرة القطع / القرن | التيتانيوم |
| الجهد (الخامس) | 220 فولت |
| عرض النصل | تعتمد على الاحتياجات الخاصة بك |
| سمك القطع | 10 ~ 20 مم (يعتمد على المواد) |
| سعة القرن | 10-40 ميكرومتر |
| وزن المعدات | 2t |
يقوم مولد الموجات فوق الصوتية بتحويل الطاقة الرئيسية إلى طاقة كهربائية عالية التردد، والتي يتم تحويلها بعد ذلك إلى اهتزاز ميكانيكي بواسطة محول كهرضغطية. يتم تضخيم السعة بواسطة محول السعة ونقلها إلى شفرة قطع سبائك التيتانيوم. تهتز الشفرة بتردد عالٍ لإنتاج سطح قطع خالٍ من الاحتكاك، مما يتيح تقطيع الطعام.
ميزات المنتج:
1. تأثير قطع ممتاز: سطح قطع أملس وأنيق، لا يلتصق، لا تشوه بسبب الضغط، ولا يوجد حطام أو نتوءات. بالنسبة للمنتجات متعددة الطبقات، فهو يحافظ على لون وطبقات السطح المقطوع.
2. قابلية تطبيق واسعة: يمكن أن تقطع أنواعًا مختلفة من الطعام، بما في ذلك المنتجات المجمدة ومنتجات الكريمة والأطعمة عالية اللزوجة مثل الكعك والخبز والجبن والزبدة والحلوى واللحوم.
3. كفاءة عالية: سرعة القطع السريعة. على سبيل المثال، يمكن لطراز UFM2100 أن يقطع ما يصل إلى 150 مرة في الدقيقة، ويعالج 150-600 منتج في الساعة.
4. النظافة والسلامة: الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من السيليكون والبلاستيك الآمن غذائيًا، بما يتوافق مع معايير النظافة. القطع بالموجات فوق الصوتية يقلل الاحتكاك بين الشفرة والطعام، مما يقلل من تآكل الشفرة وخطر تلوث الطعام بالشوائب.
5. تكاليف صيانة منخفضة: نظرًا لانخفاض الاحتكاك، فإن الشفرات لا تتعرض للتآكل تقريبًا، مما يلغي الحاجة إلى استبدال الشفرات بشكل متكرر وتقليل وقت التوقف عن تنظيف الشفرات، وبالتالي تقليل تكاليف الصيانة.





















