การตัดลูกกวาดด้วยคลื่นเสียง: การปรับกระบวนทัศน์ใหม่ด้านประสิทธิภาพและความแม่นยำในอุตสาหกรรมแปรรูปลูกกวาด
| เครื่อง | อัลตราโซนิกยาง/เครื่องตัดเค้ก |
| ความถี่(กิโลเฮิรตซ์) | 20กิโลเฮิร์ตซ์ |
| พลัง | 1,000 วัตต์ |
| ใบมีดตัด/แตร | ไทเทเนียม |
| แรงดันไฟฟ้า(V) | 220V |
| ความกว้างของใบมีด | ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ |
| ความหนาในการตัด | 10 ~ 20 มม. (ขึ้นอยู่กับวัสดุ) |
| แอมพลิจูดของแตร | 10-40ไมโครเมตร |
| น้ำหนักอุปกรณ์ | 2t |
เครื่องกำเนิดอัลตราโซนิกจะแปลงพลังงานหลักให้เป็นพลังงานไฟฟ้าความถี่สูง ซึ่งจากนั้นจะถูกแปลงเป็นการสั่นสะเทือนทางกลโดยตัวแปลงเพียโซอิเล็กทริก แอมพลิจูดจะถูกขยายโดยหม้อแปลงแอมพลิจูด และส่งไปยังใบมีดตัดโลหะผสมไทเทเนียม ใบมีดสั่นสะเทือนที่ความถี่สูงเพื่อสร้างพื้นผิวการตัดที่แทบไม่มีแรงเสียดทาน จึงทำให้สามารถตัดอาหารได้
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์:
1. ผลการตัดที่ดีเยี่ยม: พื้นผิวการตัดเรียบและเรียบร้อย ไม่ติด ไม่มีการเสียรูปเนื่องจากการบีบอัด และไม่มีเศษหรือเสี้ยน สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีหลายชั้น จะรักษาสีและชั้นของพื้นผิวที่ตัดไว้
2. ใช้งานได้หลากหลาย: สามารถตัดอาหารได้หลายประเภท รวมถึงผลิตภัณฑ์แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ครีม และอาหารที่มีความหนืดสูง เช่น เค้ก ขนมปัง ชีส เนย ลูกอม และเนื้อสัตว์
3. ประสิทธิภาพสูง: ความเร็วในการตัดที่รวดเร็ว; ตัวอย่างเช่น รุ่น UFM2100 สามารถตัดได้ถึง 150 ครั้งต่อนาที ประมวลผลผลิตภัณฑ์ได้ 150-600 ชิ้นต่อชั่วโมง
4. สุขอนามัยและความปลอดภัย: ส่วนที่สัมผัสกับอาหารทำจากซิลิโคนและพลาสติกเกรดอาหาร ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัย การตัดด้วยคลื่นอัลตราโซนิกช่วยลดแรงเสียดทานระหว่างใบมีดและอาหาร ลดการสึกหรอของใบมีดและความเสี่ยงที่สิ่งสกปรกจะปนเปื้อนในอาหาร
5. ค่าบำรุงรักษาต่ำ: เนื่องจากแรงเสียดทานต่ำ ใบมีดจึงแทบไม่มีการสึกหรอ ทำให้ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนใบมีดบ่อยครั้ง และลดเวลาหยุดทำงานสำหรับการทำความสะอาดใบมีด ซึ่งช่วยลดต้นทุนการบำรุงรักษา





















