Prerja tejzanor e karamele: Riformësimi i një paradigme të re të efikasitetit dhe precizitetit në industrinë e përpunimit të karamele
| Makinë | Prerës tejzanor gome/torte |
| Frekuenca (KHz) | 20 Khz |
| Fuqia | 1000 W |
| Teh prerës / bri | Titanium |
| Tensioni (V) | 220 V |
| Gjerësia e tehut | varet nga kërkesa juaj |
| Trashësia e prerjes | 10~20 mm (varet nga materialet) |
| Amplituda e bririt | 10-40μm |
| Pesha e pajisjes | 2t |
Një gjenerator tejzanor konverton energjinë e rrjetit në energji elektrike me frekuencë të lartë, e cila më pas shndërrohet në dridhje mekanike nga një konvertues piezoelektrik. Amplituda përforcohet nga një transformator amplitudë dhe transmetohet në tehun prerës të aliazhit të titanit. Tehu dridhet me frekuencë të lartë për të prodhuar një sipërfaqe prerëse pothuajse pa fërkime, duke mundësuar kështu prerjen e ushqimit.
Karakteristikat e produktit:
1. Efekt i shkëlqyeshëm i prerjes: Sipërfaqe e prerë e lëmuar dhe e rregullt, pa ngjitje, pa deformim për shkak të ngjeshjes dhe pa mbeturina ose gërvishtje. Për produktet me shumë shtresa, ai ruan ngjyrën dhe shtresat e sipërfaqes së prerë.
2. Zbatueshmëri e gjerë: Mund të prerë lloje të ndryshme ushqimesh, duke përfshirë produkte të ngrira, produkte kremi dhe ushqime me viskozitet të lartë si ëmbëlsira, bukë, djathë, gjalpë, karamele dhe mish.
3. Efikasitet i lartë: Shpejtësia e shpejtë e prerjes; për shembull, modeli UFM2100 mund të presë deri në 150 herë në minutë, duke përpunuar 150-600 produkte në orë.
4. Higjiena dhe siguria: Pjesët në kontakt me ushqimin janë bërë prej silikoni dhe plastikë të kategorisë ushqimore, duke përmbushur standardet e higjienës. Prerja tejzanor redukton fërkimin midis tehut dhe ushqimit, duke minimizuar konsumimin e tehut dhe rrezikun e papastërtive që kontaminojnë ushqimin.
5. Kostot e ulëta të mirëmbajtjes: Për shkak të fërkimit të ulët, tehët nuk përjetojnë pothuajse asnjë konsumim, duke eliminuar nevojën për zëvendësime të shpeshta të tehut dhe duke reduktuar kohën e ndërprerjes për pastrimin e tehut, duke ulur kështu kostot e mirëmbajtjes.





















