Ултразвучно сечење бонбони: Преобликување на нова парадигма на ефикасност и прецизност во индустријата за преработка на бонбони
| Машина | Ултразвучен секач за гума/торта |
| Фреквенција (KHz) | 20 Khz |
| Моќ | 1000 W |
| Сечило/рог за сечење | Титаниум |
| Напон (V) | 220 V |
| Ширината на сечилото | зависи од вашите барања |
| Дебелина на сечење | 10~20 mm (зависи од материјалите) |
| Амплитуда на рог | 10-40μm |
| Тежина на опремата | 2t |
Ултразвучен генератор ја претвора електричната мрежа во висока фреквентна електрична енергија, која потоа се претвора во механички вибрации со пиезоелектричен конвертор. Амплитудата се засилува со амплитуден трансформатор и се пренесува на сечилото за сечење на легура на титаниум. Сечилото вибрира со висока фреквенција за да создаде површина за сечење речиси без триење, со што се овозможува сечење на храната.
Карактеристики на производот:
1. Одличен ефект на сечење: мазна и уредна површина за сечење, без лепење, без деформација поради компресија и без остатоци или бруси. За повеќеслојни производи, ја одржува бојата и слоевите на исечената површина.
2. Широка применливост: Може да сече различни видови храна, вклучувајќи замрзнати производи, крем производи и храна со висок вискозитет како колачи, леб, сирење, путер, бонбони и месо.
3. Висока ефикасност: Брза брзина на сечење; на пример, моделот UFM2100 може да сече до 150 пати во минута, обработувајќи 150-600 производи на час.
4. Хигиена и безбедност: Деловите што се во контакт со храната се направени од силикон и храна-класна пластика, исполнувајќи ги хигиенските стандарди. Ултразвучното сечење го намалува триењето помеѓу сечилото и храната, минимизирајќи го абењето на ножот и ризикот од нечистотии што ја загадуваат храната.
5. Ниски трошоци за одржување: Поради ниското триење, сечилата речиси не доживуваат трошење, со што се елиминира потребата од чести замени на сечилата и се намалува времето на застој за чистење на сечилата, со што се намалуваат трошоците за одржување.





















