Ultrazvočni rezalnik hrane

Ultrazvočno rezanje sladkarij: preoblikovanje nove paradigme učinkovitosti in natančnosti v industriji predelave sladkarij

kratek opis:

Ultrazvočna tehnologija rezanja sladkarij se ne opira na "trdo ekstruzijo" tradicionalnega mehanskega rezanja, ampak uporablja energijo ultrazvočnih vibracij za doseganje natančnega ločevanja materialov.
    Podrobnosti o izdelku
    pogosta vprašanja
    Oznake izdelkov
    Parameter

    Stroj Ultrazvočni rezalnik gume/torte
    Frekvenca (KHz) 20 kHz
    Moč 1000 W
    Rezilo / rog Titan
    Napetost (V) 220V
    Širina rezila odvisno od vaše zahteve
    Debelina reza 10 ~ 20 mm (odvisno od materiala)
    Amplituda roga 10-40 μm
    Teža opreme 2t
     



    Ultrazvočni generator pretvori omrežno moč v visoko-frekvenčno električno energijo, ki jo nato piezoelektrični pretvornik pretvori v mehanske vibracije. Amplitudo ojača amplitudni transformator in prenese na rezilo iz titanove zlitine. Rezilo vibrira z visoko frekvenco, da ustvari rezalno površino skoraj brez trenja, kar omogoča rezanje hrane.

    Lastnosti izdelka:

    1. Odličen učinek rezanja: gladka in čista površina reza, brez lepljenja, brez deformacij zaradi stiskanja in brez ostankov ali robčkov. Pri večslojnih izdelkih ohranja barvo in plasti rezane površine.

    2. Široka uporabnost: lahko reže različne vrste hrane, vključno z zamrznjenimi izdelki, kremnimi izdelki in visoko viskoznimi živili, kot so torte, kruh, sir, maslo, sladkarije in meso.

    3. Visoka učinkovitost: Hitra rezalna hitrost; na primer, model UFM2100 lahko reže do 150-krat na minuto in obdela 150-600 izdelkov na uro.

    4. Higiena in varnost: Deli, ki so v stiku z živili, so narejeni iz silikona in plastike, primerne za živila, ki izpolnjujejo higienske standarde. Ultrazvočno rezanje zmanjša trenje med rezilom in hrano, kar zmanjša obrabo rezila in tveganje onesnaženja hrane z nečistočami.

    5. Nizki stroški vzdrževanja: Zaradi nizkega trenja se rezila skoraj ne obrabijo, kar odpravlja potrebo po pogostih menjavah rezil in zmanjšuje čas izpadov za čiščenje rezil, s čimer se znižajo stroški vzdrževanja.

  • Prejšnja:
  • Naprej:
  • ultrazvočno rezalno rezilo
  • ultrazvočni stroj za rezanje hrane
  • Ultrazvočni rezalnik hrane
  • Ultrazvočno rezanje sendvičev
  • Pustite svoje sporočilo