Ultrasona Dolĉa Tranĉado: Reformado de Nova Paradigmo de Efikeco kaj Precizeco en la Dolĉa Pretiga Industrio
| Maŝino | Ultrasona kaŭĉuko/kuko Tranĉilo |
| Ofteco (KHz) | 20 Khz |
| Potenco | 1000 W |
| Tranĉa Klingo / Korno | Titanio |
| Tensio (V) | 220V |
| La larĝo de klingo | dependas de via postulo |
| Tranĉa dikeco | 10~20mm (depende de materialoj) |
| Korno-amplitudo | 10-40μm |
| Pezo de ekipaĵo | 2t |
Ultrasona generatoro konvertas ĉefkonduktilon en altfrekvencan elektran energion, kiu tiam estas konvertita en mekanikan vibradon per piezoelektra konvertilo. La amplitudo estas plifortigita per amplitudtransformilo kaj transdonita al la tranĉklingo de titania alojo. La klingo vibras ĉe altfrekvenco por produkti preskaŭ senfrikcian tranĉan surfacon, tiel ebligante la tranĉadon de manĝaĵo.
Produktaj Trajtoj:
1. Bonega Tranĉa Efekto: Glata kaj bonorda tranĉita surfaco, sen algluiĝo, sen deformado pro kunpremo, kaj sen derompaĵoj aŭ burroj. Por multtavolaj produktoj, ĝi konservas la koloron kaj tavolojn de la tranĉita surfaco.
2. Larĝa Aplikebleco: Povas tranĉi diversajn specojn de manĝaĵoj, inkluzive de frostaj produktoj, kremaj produktoj kaj alt-viskozecaj manĝaĵoj kiel kukoj, pano, fromaĝo, butero, dolĉaĵo kaj viando.
3. Alta Efikeco: Rapida tranĉa rapido; ekzemple, la modelo UFM2100 povas tranĉi ĝis 150 fojojn je minuto, prilaborante 150-600 produktojn je horo.
4. Higieno kaj Sekureco: Partoj en kontakto kun manĝaĵo estas faritaj el silikono kaj manĝaĵo-grada plasto, plenumante higienaj normoj. Ultrasona tranĉado reduktas frotadon inter la klingo kaj manĝaĵo, minimumigante klingo-eluziĝon kaj la riskon de malpuraĵoj poluantaj la manĝaĵon.
5. Malaltaj Bontenado-Kostoj: Pro malalta frotado, la klingoj spertas preskaŭ neniun eluziĝon, forigante la bezonon de oftaj klingo-anstataŭaĵoj kaj reduktante malfunkcion por klingo-purigado, tiel malaltigante bontenajn kostojn.





















