Máy cắt thực phẩm siêu âm

Cắt kẹo bằng siêu âm: Định hình lại mô hình mới về hiệu quả và độ chính xác trong ngành chế biến kẹo

Ultrasonic Candy Cutting: Reshaping a New Paradigm of Efficiency and Precision in the Candy Processing Industry

mô tả ngắn gọn:

Công nghệ cắt kẹo siêu âm không dựa vào quá trình "đùn cứng" như cắt cơ học truyền thống mà sử dụng năng lượng rung siêu âm để đạt được sự phân tách vật liệu chính xác.
    Chi tiết sản phẩm
    Câu hỏi thường gặp
    Thẻ sản phẩm
    tham số

    Máy Máy cắt bánh/cao su siêu âm
    Tần số (KHz) 20Khz
    Quyền lực 1000 W
    Lưỡi cắt/Sừng Titan
    Điện áp(V) 220V
    Chiều rộng của lưỡi dao phụ thuộc vào yêu cầu của bạn
    Độ dày cắt 10 ~ 20 mm (phụ thuộc vào vật liệu)
    Biên độ còi 10-40μm
    Trọng lượng thiết bị 2t
     



    Một máy phát siêu âm chuyển đổi nguồn điện lưới thành năng lượng điện tần số cao, sau đó được chuyển thành rung động cơ học bằng bộ chuyển đổi áp điện. Biên độ được khuếch đại bởi một máy biến biên độ và truyền đến lưỡi cắt hợp kim titan. Lưỡi dao rung ở tần số cao để tạo ra bề mặt cắt gần như không ma sát, nhờ đó có thể cắt thực phẩm.

    Tính năng sản phẩm:

    1. Hiệu quả cắt tuyệt vời: Bề mặt cắt mịn và gọn gàng, không dính, không biến dạng do nén và không có mảnh vụn hoặc gờ. Đối với các sản phẩm nhiều lớp, nó duy trì màu sắc và các lớp của bề mặt cắt.

    2. Khả năng ứng dụng rộng rãi: Có thể cắt nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm sản phẩm đông lạnh, sản phẩm kem và thực phẩm có độ nhớt cao như bánh ngọt, bánh mì, phô mai, bơ, kẹo và thịt.

    3. Hiệu suất cao: Tốc độ cắt nhanh; ví dụ: mẫu UFM2100 có thể cắt tới 150 lần mỗi phút, xử lý 150-600 sản phẩm mỗi giờ.

    4. Vệ sinh an toàn: Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng silicone và nhựa thực phẩm, đạt tiêu chuẩn vệ sinh. Cắt siêu âm làm giảm ma sát giữa lưỡi dao và thực phẩm, giảm thiểu sự mài mòn của lưỡi dao và nguy cơ tạp chất làm ô nhiễm thực phẩm.

    5. Chi phí bảo trì thấp: Do ma sát thấp, các lưỡi dao hầu như không bị mài mòn, loại bỏ nhu cầu thay thế lưỡi dao thường xuyên và giảm thời gian ngừng hoạt động để làm sạch lưỡi dao, do đó giảm chi phí bảo trì.
  • Trước:
  • Tiếp theo:
  • lưỡi cắt siêu âm
  • máy cắt siêu âm cho thực phẩm
  • Máy cắt thực phẩm siêu âm
  • Cắt bánh sandwich siêu âm
    • sản phẩmdanh mục

    Để lại tin nhắn của bạn

    Nhấn enter để tìm kiếm hoặc ESC để đóng