برش مواد غذایی اولتراسونیک

برش آب نبات التراسونیک: شکل دهی مجدد یک الگوی جدید از کارایی و دقت در صنعت پردازش آب نبات

توضیحات کوتاه:

فناوری برش آب نبات التراسونیک بر "اکستروژن سخت" برش مکانیکی سنتی متکی نیست، بلکه از انرژی ارتعاش اولتراسونیک برای دستیابی به جداسازی دقیق مواد استفاده می کند.
    جزئیات محصول
    سوالات متداول
    برچسب های محصول
    پارامتر

    ماشین کاتر لاستیک/کیک التراسونیک
    فرکانس (KHz) 20 کیلوهرتز
    قدرت 1000 وات
    تیغه برش / شاخ تیتانیوم
    ولتاژ (V) 220 ولت
    عرض تیغه به نیاز شما بستگی دارد
    ضخامت برش 10 ~ 20 میلی متر (بستگی به مواد دارد)
    دامنه شاخ 10-40μm
    وزن تجهیزات 2t
     



    یک ژنراتور اولتراسونیک برق شبکه را به انرژی الکتریکی با فرکانس بالا تبدیل می کند که سپس توسط مبدل پیزوالکتریک به ارتعاش مکانیکی تبدیل می شود. دامنه توسط یک ترانسفورماتور دامنه تقویت شده و به تیغه برش آلیاژ تیتانیوم منتقل می شود. تیغه با فرکانس بالا می لرزد تا سطح برشی تقریباً بدون اصطکاک ایجاد کند، بنابراین برش غذا را امکان پذیر می کند.

    ویژگی های محصول:

    1. اثر برش عالی: سطح برش صاف و شسته و رفته، بدون چسبندگی، بدون تغییر شکل ناشی از فشرده سازی، و بدون آوار یا سوراخ. برای محصولات چند لایه، رنگ و لایه های سطح برش را حفظ می کند.

    2. کاربرد گسترده: می تواند انواع مختلف غذا، از جمله محصولات منجمد، محصولات خامه ای، و غذاهای با ویسکوزیته بالا مانند کیک، نان، پنیر، کره، آب نبات و گوشت را برش دهد.

    3. راندمان بالا: سرعت برش سریع. به عنوان مثال، مدل UFM2100 می تواند تا 150 بار در دقیقه برش دهد و 150-600 محصول در ساعت پردازش کند.

    4. بهداشت و ایمنی: قطعات در تماس با مواد غذایی از سیلیکون و پلاستیک درجه مواد غذایی ساخته شده اند که استانداردهای بهداشتی را رعایت می کنند. برش اولتراسونیک اصطکاک بین تیغه و غذا را کاهش می دهد و سایش تیغه و خطر آلودگی ناخالصی ها را به غذا کاهش می دهد.

    5. هزینه های تعمیر و نگهداری کم: به دلیل اصطکاک کم، تیغه ها تقریباً هیچ سایشی را تجربه نمی کنند، که نیاز به تعویض مکرر تیغه ها را از بین می برد و زمان خرابی برای تمیز کردن تیغه ها را کاهش می دهد و در نتیجه هزینه های نگهداری را کاهش می دهد.

  • قبلی:
  • بعدی:
  • تیغه برش اولتراسونیک
  • دستگاه برش اولتراسونیک برای مواد غذایی
  • برش مواد غذایی اولتراسونیک
  • برش ساندویچ التراسونیک
  • پیام خود را بگذارید