Hoch - Leistungsflusszelle 20kHz Ultraschall -Extraktionsmaschine für effiziente Öl- und Wasseremulgierung

Beschreibung

Die Ultraschallextraktion wird häufig verwendet, um wertvolle intrazelluläre Substanzen aus Pflanzenmaterial freizusetzen. Zielextrakte umfassen Lipide/Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Polyphenole und andere bioaktive Verbindungen. Als Prozessintensivierungstechnik kann die Ultraschallfunktionen von Essungsölen wie extra natives Olivenöl, Avocadoöl, Sonnenblumenöl, Leinsamenöl usw. die Ausbeute an extrahiertem Öl (Fettsäuren) erhöhen, die Extraktionszeit verkürzen und den Einsatz des Lösungsmittelverbrauchs reduzieren oder vermeiden.

Olivenöl -Extraktion

Ultraschallmaschinen können in reguläre Olivenölproduktionslinien integriert werden. Die Leistung des Extraktionsprozesses kann durch die Klang Olivenpaste verbessert werden, wodurch die Extraktionskapazität von Olivenölmühlen erhöht wird. Die Bohrung, ein wesentlicher Schritt im mechanischen Olivenöl -Extraktionsprozess, kann die Situation erheblich verbessern. Die Gelatinisierungseffizienz hängt von den rheologischen Eigenschaften der Olivenpaste und den Prozessparametern der Gelatinisierung ab, z. B. Zeit und Temperatur. Diese Faktoren beeinflussen den Ertrag und die Qualität von olivfreundlichem Öl erheblich.

Kavitation tritt auf, wenn leistungsstarke Ultraschallwellen auf Tapenade angewendet werden. Die Kavitation bezieht sich auf die Bildung, das Wachstum und den Zusammenbruch von Blasen während wechselnder Druckzyklen. Ultraschallkavitation stört die Zellstruktur, ermöglicht die Freisetzung löslicher Verbindungen aus Olivenpflanzengewebe und verbessert den Massenübergang. Daher sind die Extraktionsrate und Ertragsrate durch Bohrung erheblich verbessert. Das Öl in der gesellten Olivenpaste zeigte auch eine geringere Bitterkeit und einen höheren Gehalt an Tocopherolen, Chlorophyll und Carotinoiden.

Die Bohrung ist eine sanfte, nicht - thermische Lebensmittelverarbeitungstechnik, die Öle und aktive Verbindungen (z. B. Antioxidantien, Phenole, Vitamine) aus Olivenpaste freigibt. Die olive - farbige Paste kann in der Ultraschallkavitationszone sehr gleichmäßig durch einen kontinuierlichen Leitungsprozess verarbeitet werden. Die Bohrung ist auch für die Prozesstemperatur sehr vorteilhaft: Die Bohrung erhitzt sofort und verkürzt die warme Up -Zeit für Tapenade stark, wonach die Prozesstemperatur leicht bei optimaler Prozesstemperatur (z. B. 28 - 30c) aufrechterhalten werden kann.

Avocado -Ölextrakt

Die Verwendung einer Ultraschall -Extraktionsmaschine zur Verarbeitung von Avocado -Püree kann die Wiederherstellungsrate von Avocadoöl um 15 - 24%erhöhen. Die Bindung hilft bei der kalten Pressung von Avocadoöl durch Steigerung der Ölproduktion. Die nicht - autoklavierte Technologie ermöglicht es Avocadoöl, ihre wertvollen Nährstoffe, aromatischen Aromen und intensive smaragdgrüne Farbe zu behalten. Die ultraschallische Sofortauflösung und Extraktion von Avocado -Zellstoff verbessert die Ölfreisetzung und verkürzt möglicherweise die sofortige Auflösungszeit in der industriellen Avocado -Ölproduktion ohne Kompromisse.

Ultraschall gepresstes Avocadoöl wird sorgfältig aufrechterhalten, um alle gesunden Ernährungsverbindungen wie Vitamine, Enzyme, Mikronährstoffe und Geschmackskomponenten zu behalten. Studien haben gezeigt, dass die Schalldarstellung die Extraktionsrate erhöht und die Extraktionszeit von Essölen verkürzt und gleichzeitig den hohen Nährstoffgehalt an Pflanzenölen aufrechterhält.

1. Welche Probenarten können mit Ultraschallhomogenisatoren verarbeitet werden?

Ultraschallhomogenisierer können eine Vielzahl von Proben verarbeiten, darunter biologische Gewebe, Zellen, Mikroorganismen, Pflanzenmaterial, pharmazeutische Formulierungen, Emulsionen, Suspensionen und verschiedene Arten von Flüssigkeiten.

2. Geben Sie für Ultraschallhomogenisatoren verschiedene Größen und Leistungsoptionen zur Verfügung?

Ja, Ultraschallhomogenisatoren sind in verschiedenen Größen und Leistungsoptionen erhältlich, um unterschiedliche Probenvolumina und Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen. Sie reichen von kleinen Handheld -Geräten für kleine - skalierende Anwendungen bis hin zu größeren Benchtop- oder Industrie -Skalierungssystemen.

3.Wie wähle ich den richtigen Ultraschallhomogenisator für meine Anwendung?

Betrachten Sie bei der Auswahl eines Ultraschallhomogenisators Faktoren wie Probenvolumen, Verarbeitungszeit, Häufigkeits- und Leistungseinstellungen, Stichprobentyp und die spezifischen Anwendungsanforderungen. Die Beratung mit dem Hersteller oder Lieferanten kann bei der Auswahl des am besten geeigneten Geräts helfen.

4. Can Ultraschallhomogenisatoren in Kombination mit anderen Techniken eingesetzt werden?

Ja, Ultraschallhomogenisatoren können in Kombination mit anderen Techniken verwendet werden, um die Effizienz und Effektivität der Probenverarbeitung zu verbessern. Beispielsweise können sie in Verbindung mit enzymatischen Behandlungen, mechanischen Agitation oder Temperaturkontrollmethoden verwendet werden, um spezifische Ergebnisse zu erzielen.

5.Was ist wichtiger bei der Auswahl des entsprechenden Geräts - Leistungsbewertung oder Amplitude?

Die Leistung ist nicht das einzige Kriterium für die Auswahl des Ultraschallhomogenerers. Dieser Wert zeigt nur die Leistung des Ultraschallgenerators an, nicht jedoch die in die Stichprobe gelieferte Energie. Die Amplitude an der strahlenden Oberfläche der Sonde ist der bestimmende Faktor bei der Betrachtung des Probenvolumens. RPS - Klanghomogeniser bieten aufgrund einer optimalen Anpassung aller Komponenten höhere Amplituden als vergleichbare Geräte auf dem Markt.