Высокая - Протоковая ячейка для ультразвуковой экстракции 20 кГц для эффективного масляного и водного эмульгирования

Описание

Ультразвуковая экстракция широко используется для высвобождения ценных внутриклеточных веществ из растительного материала. Целевые экстракты включают липиды/жирные кислоты, белки, витамины, полифенолы и другие биоактивные соединения. В качестве метода интенсификации процесса ультразвуковая экстракция съедобных масел, таких как оливковое масло в экстравик, масло авокадо, подсолнечное масло, льняное масло и т. Д., Может увеличить выход извлеченного масла (жирные кислоты), сокращать время экстракции и уменьшить или избежать использования потребления растворителя.

Экстракция оливкового масла

Ультразвуковые машины могут быть интегрированы в обычные линии производства оливкового масла. Производительность процесса экстракции может быть улучшена путем обработки обработки оливковой пасты, увеличивая способность извлечения оливковых масляных мельниц. Ультразвание, существенный шаг в процессе извлечения механического оливкового масла, может значительно улучшить ситуацию. Эффективность желатинизации зависит от реологических свойств оливковой пасты и параметров процесса желатинизации, таких как время и температура. Эти факторы значительно влияют на урожайность и качество оливкового масла девственницы.

Кавитация происходит, когда к тапенаде применяются мощные ультразвуковые волны. Кавитация относится к формированию, росту и коллапсу пузырьков во время циклов переменного давления. Ультразвуковая кавитация нарушает клеточную структуру, позволяет высвобождать растворимые соединения из ткани оливковых растений и улучшает массоперенос. Следовательно, из -за ультразвуком, скорость экстракции и урожайность значительно улучшаются. Масло в ультразванной оливковой пасте также показало более низкую горечь и более высокое содержание токоферолов, хлорофилла и каротиноидов.

Ультразвание - это нежный метод не - тепловой обработки пищевых продуктов, которая высвобождает масла и активные соединения (например, антиоксиданты, фенолы, витамины) из оливковой пасты. Оливковую пасту может быть обработана очень равномерно через непрерывный процесс линии в ультразвуковой зоне кавитации. Ультразвание также очень полезно для температуры процесса: ультразвание мгновенно нагревается и значительно снижает время тепла для тапенады, после чего температура процесса может быть легко поддержана при оптимальной температуре процесса (например, 28 - 30c).

Авокадо нефтяной экстракт

Использование ультразвуковой экстракционной машины для обработки пюре из авокадо может увеличить скорость восстановления масла авокадо на 15 - 24%. Ульсоника помогает в холодном прессовании нефти авокадо путем увеличения добычи нефти. Не - Автоклавированная технология позволяет масло авокадо сохранять свои ценные питательные вещества, ароматные ароматы и интенсивный изумрудный зеленый цвет. Ультразвуковое мгновенное растворение и извлечение пульпы авокадо улучшают высвобождение нефти и потенциально сокращает мгновенное время растворения в производственном добыче нефти авокадо без ущерба для качества.

Ультразвуковое - прессованное масло авокадо тщательно поддерживается, чтобы сохранить все свои здоровые пищевые соединения, такие как витамины, ферменты, микроэлементы и компоненты вкуса. Исследования показали, что ультразвание увеличивает скорость экстракции и сокращает время экстракции пищевых масел, сохраняя при этом высокий уровень питательных веществ в растительных маслах.

1. Какие типы образцов могут быть обработаны с помощью ультразвуковых гомогенизаторов?

Ультразвуковые гомогенизаторы могут обрабатывать широкий спектр образцов, включая биологические ткани, клетки, микроорганизмы, растительный материал, фармацевтические составы, эмульсии, суспензии и различные типы жидкостей.

2. Есть ли различные размеры и варианты мощности, доступные для ультразвуковых гомогенизаторов?

Да, ультразвуковые гомогенизаторы бывают разных размеров и вариантов мощности для размещения различных объемов выборки и требований к обработке. Они варьируются от небольших портативных устройств для малых - масштабных применений до более крупных систем для промышленности или масштабных систем.

3. Как мне выбрать правильный ультразвуковой гомогенизатор для моего применения?

При выборе ультразвукового гомогенизатора рассмотрите такие факторы, как объем выборки, время обработки, частота и настройки мощности, тип выборки и конкретные требования применения. Консультация с производителем или поставщиком может помочь в выборе наиболее подходящего устройства.

4. могут ли ультразвуковые гомогенизаторы использоваться в сочетании с другими методами?

Да, ультразвуковые гомогенизаторы могут использоваться в сочетании с другими методами для повышения эффективности и эффективности обработки образцов. Например, их можно использовать в сочетании с ферментативными обработками, механическим перемежением или методами контроля температуры для достижения конкретных результатов.

5. Что важнее при выборе подходящего устройства - Рейтинг мощности или амплитуда?

Выходная мощность не является единственным критерием для выбора ультразвукового гомогенизатора. Это значение указывает только силу ультразвукового генератора, но не энергию, доставляемую в образец. Амплитуда на радиационной поверхности зонда является определяющим фактором при рассмотрении объема выборки. RPS - Sonic -гомогенизаторы обеспечивают более высокие амплитуды, чем сопоставимые устройства на рынке из -за оптимального сопоставления всех компонентов.