Homogenizers ultrasonic ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສະກັດເອົານ້ໍາມັນຖົ່ວດິນ, ແຕ່ໃນອຸດສາຫະກໍາພວກມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ "ຫນ່ວຍງານເສີມ" ສົມທົບກັບຂະບວນການເຊັ່ນ: ການກົດ, ການສະກັດເອົາ enzymatic aqueous, ຫຼືການສະກັດເອົາສານລະລາຍ, ແທນທີ່ຈະເປັນຫນ່ວຍດຽວເພື່ອເຮັດສໍາເລັດຂະບວນການສະກັດທັງຫມົດ.
cavitation ultrasonic ສ້າງ microjets ແລະຄື້ນຊ໊ອກທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງ disrupt ຝາຈຸລັງຖົ່ວດິນແລະສະລັບສັບຊ້ອນ lipoprotein, ເລັ່ງການປ່ອຍນ້ໍາແລະເສີມຂະຫຍາຍການຍົກຍ້າຍມະຫາຊົນ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມອັດຕາການສະກັດເອົາ, shortening ເວລາສະກັດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານ enzyme ຫຼືອຸນຫະພູມສະກັດ.
ອຸປະກອນແລະການພິຈາລະນາການຄັດເລືອກ
●ຫ້ອງທົດລອງ: ເຄື່ອງ homogenizer ເຊລ ultrasonic / ຜູ້ຂາຍທີ່ມີເຄື່ອງປ່ຽນຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ (200-300 W, ວົງຈອນຫນ້າທີ່ທີ່ສາມາດປັບໄດ້) ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂະຫນາດນ້ອຍ-ຂະຫນາດ.
●ການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາ: ລະບົບການໄຫຼເຂົ້າກັນແບບຕໍ່ເນື່ອງ-ການໄຫຼຂອງ ultrasonic (ຕິດຕັ້ງດ້ວຍຕົວປ່ຽນພະລັງງານສູງ, ຫ້ອງຕິກິຣິຍາທໍ່, ອຸນຫະພູມ ແລະການຄວບຄຸມການໄຫຼ) ແມ່ນຈໍາເປັນ, ເຫມາະສໍາລັບສາຍການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໂດຍໃຊ້ວິທີການສະກັດເອົາ enzymatic ຫຼື solvent.
●ຕົວກໍານົດການທີ່ສໍາຄັນ: ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພະລັງງານ, ເວລາຕິກິຣິຍາ, ອຸນຫະພູມ, ແລະອາຫານ-ກັບ-ອັດຕາສ່ວນຂອງແຫຼວຈະຕ້ອງຖືກຈັບຄູ່ກັບຂະບວນການຕົ້ນຕໍ; ຫຼີກເວັ້ນການພະລັງງານຫຼາຍເກີນໄປນໍາໄປສູ່ການ over-emulsification ແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພີ່ມຂຶ້ນໃນການແຍກຕໍ່ມາ.
ການປຽບທຽບກັບຂະບວນການແບບດັ້ງເດີມ
●ຂໍ້ໄດ້ປຽບ: ປ້ອງກັນອຸນຫະພູມຕ່ໍາຂອງອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ພະລັງງານແລະການນໍາໃຊ້ສານລະລາຍສານເຄມີ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບນ້ໍາມັນແລະປະສິດທິພາບການສະກັດເອົາ.
●ຂໍ້ຈໍາກັດ: ບໍ່ສາມາດທົດແທນຂັ້ນຕອນການແຍກຂອງການກົດຫຼື leaching ເມື່ອໃຊ້ຢ່າງດຽວ; ລະບົບຄວາມຫນືດສູງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຜະລິດຄວາມຮ້ອນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຢ່າງເຄັ່ງຄັດ; ຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາຂຶ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການຍົກຍ້າຍພະລັງງານທີ່ເປັນເອກະພາບແລະການຕ້ານການ emulsification.






