Homogénizers ultrasonik bisa dipaké pikeun ékstraksi minyak suuk, tapi dina industri aranjeunna biasana dipaké salaku "unit bantu" ditéang jeung prosés kayaning mencét, ékstraksi énzimatik cai, atawa ékstraksi pangleyur, tinimbang salaku Unit mandiri pikeun ngalengkepan sakabéh prosés ékstraksi.
Cavitation ultrasonik ngahasilkeun microjets jeung gelombang shock localized, nu ngaruksak tembok sél suuk jeung kompléx lipoprotein, ngagancangkeun release minyak jeung ningkatkeun mindahkeun massa, kukituna ngaronjatkeun laju ékstraksi, pondok waktu ékstraksi, sarta ngurangan dosage énzim atawa suhu ékstraksi.
Parabot sarta Pertimbangan Pilihan
●Laboratorium: Hiji homogenizer sél ultrasonic / merchandiser kalawan trafo amplitudo (200-300 W, siklus tugas adjustable) cocog pikeun optimasi skala leutik.
●Industri Produksi: A ngaropéa kontinyu-sistem homogenization ultrasonic aliran (dilengkepan tinggi - kakuatan transduser, chamber réaksi tubular, suhu jeung kontrol aliran) anu diperlukeun, cocog pikeun garis produksi kontinyu ngagunakeun métode ékstraksi énzimatik atawa pangleyur.
●Parameter konci: Kapadetan kakuatan, waktos réaksi, suhu, sareng feed-to- babandingan cair kedah cocog sareng prosés utama; Ngahindarkeun kakuatan kaleuleuwihan ngarah kana over-émulsifikasi jeung ngaronjat kasusah dina separation saterusna.
Ngabandingkeun jeung Prosés Tradisional
●Kaunggulan: Low-perlindungan suhu asam lemak teu jenuh, ngurangan konsumsi énergi jeung pamakéan pangleyur kimiawi, ningkat kualitas minyak jeung efisiensi ékstraksi.
● Watesan: Teu bisa ngaganti tahap separation mencét atanapi leaching lamun dipaké nyalira; sistem viskositas tinggi anu rawan ngahasilkeun panas, merlukeun kontrol suhu anu ketat; skala industri-up merlukeun alamat masalah transfer énergi seragam jeung anti-emulsification.






