Для звычайных пірожных мы будзем выкарыстоўваць вялікі зубчасты нож, каб выразаць і нарэзаць, і выкарыстаць метад "піла", каб нарэзаць пірог наперад і назад.
Паколькі розныя пірагі валодаюць рознымі фізічнымі ўласцівасцямі, некаторыя пірагі маюць грувасткую і адносна мяккую тканіну, таму неабходны вялікі зубчасты нож.
Але калі вы сутыкнецеся з тварожнікам, пірог з муса, пірог з дамавіком, вы можаце разрэзаць торт з зубчастым нажом! ! Гэты трагічны ~~ Калі вы пераключыцеся на звычайны пірог, торт будзе прыліпаць да фрэзы, і ён разбурыць форму торта.
Выкарыстоўвайце звычайны разрэз для торта, каб скараціць эфект
Такім чынам, як зрабіць прыгожы торт?
Ультрагукавая тэхналогія рэзкі выкарыстоўвае ультрагукавую энергію для нагрэву і расплаўлення часткі матэрыялу, які трэба выразаць, каб дасягнуць мэты скарачэння матэрыялу. Ультрагукавое лязо рэзкі (галоўка інструмента) узмацняе амплітуду ультрагукавой хвалі і выводзіць ультрагукавыя хвалі і выкарыстоўвае пярэдні край рэжучага ляза для канцэнтрацыі ультрагукавой энергіі ў рэжучым месцы матэрыялу. Пад дзеяннем велізарнай ультрагукавой энергіі ў гэтай частцы адкрываецца малекулярная структура ўнутры матэрыялу, матэрыял імгненна змякчае і растае, а сіла значна падае. У гэты час, пакуль прымяняецца невялікая рэжучая сіла, можа быць дасягнута мэта скарачэння матэрыялу.
Зыходзячы з ультрагукавой тэхналогіі рэзкі, наша кампанія Wanli распрацавала машыну, якая можа выдатна выразаць пірагі:Ультрагукавая машына для выразання пірага.
- Асаблівасці ультрагукавой апрацоўчай машыны:
- Выразаючы крэмавы сэндвіч -торт, разрэжце яго роўна, не прытрымліваючыся нажа.
- Пры разрэзе мусавага пірага пласты адрозніваюцца і не перасякаюць колер.
- Пры разрэзе губкі пірагі разрэз гладкі, акуратны, без дэфармацыі і скола.
- Ён можа скараціць замарожаныя прадукты пры - 18 ℃.
- Яго можна разрэзаць на звычайныя формы, такія як шматкі, прастакутнікі, трыкутнікі і бісектарныя кругі.
Час паведамлення: верасня - 07 - 2021