సాధారణ కేక్ల కోసం, మేము కత్తిరించడానికి మరియు ముక్కలు చేయడానికి పెద్ద సెరేటెడ్ కత్తిని ఉపయోగిస్తాము మరియు కేక్ను ముందుకు వెనుకకు ముక్కలు చేయడానికి “సా” పద్ధతిని ఉపయోగిస్తాము.
వేర్వేరు కేకులు వేర్వేరు భౌతిక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, కొన్ని కేకులు స్థూలమైన మరియు సాపేక్షంగా మృదు కణజాలం కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి పెద్ద సెరేటెడ్ కత్తి అవసరం.
మీరు చీజ్, మూస్ కేక్, సంబరం కేక్ ఎదుర్కొంటే, మీరు కేక్ను సెరేటెడ్ కత్తితో కత్తిరించవచ్చు! ! ఆ విషాదకరమైన ~~ మీరు సాధారణ కేక్ కట్టర్కు మారితే, కేక్ కట్టర్కు అంటుకుంటుంది మరియు ఇది కేక్ ఆకారాన్ని నాశనం చేస్తుంది.
ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి సాధారణ కేక్ కట్టర్ను ఉపయోగించండి
కాబట్టి, అందమైన కేక్ ఎలా తయారు చేయాలి?
అల్ట్రాసోనిక్ కట్టింగ్ టెక్నాలజీ పదార్థాన్ని కత్తిరించే ఉద్దేశ్యాన్ని సాధించడానికి, కత్తిరించాల్సిన పదార్థం యొక్క భాగాలను వేడి చేయడానికి మరియు కరిగించడానికి అల్ట్రాసోనిక్ శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది. అల్ట్రాసోనిక్ కట్టింగ్ బ్లేడ్ (టూల్ హెడ్) అల్ట్రాసోనిక్ వేవ్ యొక్క వ్యాప్తిని మరియు అల్ట్రాసోనిక్ తరంగాలను అవుట్పుట్ చేస్తుంది మరియు కట్టింగ్ బ్లేడ్ యొక్క కట్టింగ్ ఎడ్జ్ను ఉపయోగిస్తుంది, అల్ట్రాసోనిక్ శక్తిని కత్తిరించాల్సిన పదార్థం యొక్క కట్టింగ్ సైట్లోకి కేంద్రీకరిస్తుంది. ఈ భాగంలో భారీ అల్ట్రాసోనిక్ శక్తి యొక్క చర్యలో, పదార్థం లోపల పరమాణు నిర్మాణం తెరవబడుతుంది, పదార్థం తక్షణమే మృదువుగా మరియు కరుగుతుంది మరియు బలం బాగా పడిపోతుంది. ఈ సమయంలో, ఒక చిన్న కట్టింగ్ ఫోర్స్ వర్తించేంతవరకు, పదార్థాన్ని కత్తిరించే ఉద్దేశ్యాన్ని సాధించవచ్చు.
అల్ట్రాసోనిక్ కట్టింగ్ టెక్నాలజీ ఆధారంగా, మా కంపెనీ వన్లీ కేక్లను సంపూర్ణంగా కత్తిరించగల యంత్రాన్ని అభివృద్ధి చేసిందిఅల్ట్రాసోనిక్ కేక్ కట్టింగ్ మెషిన్.
- అల్ట్రాసోనిక్ కట్టింగ్ మెషిన్ యొక్క లక్షణాలు:
- క్రీమ్ శాండ్విచ్ కేక్ను కత్తిరించేటప్పుడు, కత్తిని అంటుకోకుండా ఫ్లాట్ కట్ చేయండి.
- మూసీ కేక్ కత్తిరించేటప్పుడు, పొరలు విభిన్నంగా ఉంటాయి మరియు రంగును దాటవు.
- స్పాంజ్ కేక్లను కత్తిరించేటప్పుడు, కోత మృదువైనది, చక్కగా, వైకల్యం లేదా చిప్పింగ్ లేకుండా ఉంటుంది.
- ఇది ఘనీభవించిన ఉత్పత్తులను - 18 at వద్ద కత్తిరించగలదు.
- దీనిని రేకులు, దీర్ఘచతురస్రాలు, త్రిభుజాలు మరియు బైసెక్టర్ వృత్తాలు వంటి సాధారణ ఆకారాలుగా కత్తిరించవచ్చు.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్ - 07 - 2021