মাশরুম উত্তোলনের জন্য কীভাবে অতিস্বনক হোমোজেনাইজেশন সরঞ্জাম ব্যবহার করবেন?

আল্ট্রাসাউন্ড - অ্যাসিস্টড এক্সট্রাকশন (সংযুক্ত আরব আমিরাত) এমন একটি প্রযুক্তি যা গাছপালা থেকে সক্রিয় উপাদানগুলি দক্ষতার সাথে আহরণ করতে অতিস্বনক ক্যাভিটেশন প্রভাব ব্যবহার করে। এটি বিশেষত পলিস্যাকারাইডস, ফেনোলস, ট্রাইটারপেনস এবং মাশরুমগুলিতে অন্যান্য সক্রিয় উপাদানগুলির উত্তোলনের জন্য উপযুক্ত। নিম্নলিখিতটি এর সাধারণ প্রক্রিয়া এবং মূল বিষয়গুলি:

1। কাঁচামাল pretreatment
ওয়াশিং এবং শুকনো: তাজা মাশরুমগুলি ধুয়ে কাটা এবং কাটা বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
ক্রাশিং এবং সিভিং: শুকানোর পরে, যোগাযোগের ক্ষেত্রটি বাড়ানোর জন্য 40 - 80 জাল (প্রায় 0.2 - 0.5 মিমি এর কণা আকার) ক্রাশ করুন।

2। অতিস্বনক নিষ্কাশন পদক্ষেপ
সরঞ্জাম নির্বাচন: প্রোব আল্ট্রাসোনিক ইনস্ট্রুমেন্ট (প্রত্যক্ষ যোগাযোগ, উচ্চ তীব্রতা) বা ট্যাঙ্ক অতিস্বনক যন্ত্র (পরোক্ষ চিকিত্সা, বড় ব্যাচ), ফ্রিকোয়েন্সি সাধারণত 20 - 40kHz হয়।

দ্রাবক নির্বাচন:
জল: পলিস্যাকারাইডগুলির জন্য উপযুক্ত (যেমন লেন্টিনান), তাপমাত্রা 60 - 80 ℃ ℃
জৈব দ্রাবক: ইথানল (50 - 70%) ফেনোল এবং ট্রাইটারপেনস (যেমন গ্যানোডেরিক অ্যাসিড) এর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্রোটিন অবনতি এড়াতে ঘনত্বকে নিয়ন্ত্রণ করা দরকার।
অ্যাসিড - বেস সহায়তা: পাতলা অ্যাসিড/বেস কোষের দেয়াল (যেমন চিটিন) ধ্বংস করতে পারে এবং নিষ্কাশনের হার উন্নত করতে পারে।

প্যারামিটার অপ্টিমাইজেশন:
শক্তি: 100 - 500W (খুব বেশি উচ্চতর অবক্ষয়ের কারণ হতে পারে)।
সময়: 10 - 60 মিনিট (খুব দীর্ঘ জারণের কারণ হতে পারে)।
তাপমাত্রা: সাধারণত 50 - 70 ℃ এ নিয়ন্ত্রিত হয় (উচ্চ তাপমাত্রার উদ্বোধন রোধে ঘনীভবন এবং রিফ্লাক্স প্রয়োজন)।

3। পোস্ট - চিকিত্সা
সলিড - তরল বিচ্ছেদ: সেন্ট্রিফিউগেশন (4000 - 8000 আরপিএম, 10 মিনিট) বা পরিস্রাবণ (0.45μm ঝিল্লি)।
ঘনত্ব এবং পরিশোধন: রোটারি বাষ্পীভবন ঘনত্ব, ম্যাক্রোপরাস রজন, ডায়ালাইসিস বা কলাম ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা লক্ষ্য উপাদানগুলির আরও পরিশোধন।
শুকানো: হিমশীতল শুকানো (তাপের জন্য - সংবেদনশীল উপাদানগুলি) বা স্প্রে শুকানো (বড় - স্কেল উত্পাদন)।

4 .. সুবিধা এবং সতর্কতা
সুবিধা:
এক্সট্রাকশন সময় 50 - 70%দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয় এবং দ্রাবক ব্যবহার 20 - 50%দ্বারা হ্রাস করা হয়।
পলিস্যাকারাইড ফলন 15 - 30% (traditional তিহ্যবাহী গরম জল নিষ্কাশনের সাথে তুলনা করে) বৃদ্ধি করা যেতে পারে।

সতর্কতা:
আল্ট্রাসাউন্ড প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (আরওএস) তৈরি করতে পারে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস (যেমন 0.1% ভিটামিন সি) যুক্ত করা দরকার।
কিছু উপাদান (যেমন প্রোটিন) গহ্বরের প্রভাবগুলির কারণে অস্বচ্ছল হতে পারে এবং পরামিতিগুলি অনুকূলিত করা দরকার।

অ্যাপ্লিকেশন উদাহরণ: লেন্টিনান পলিস্যাকারাইড নিষ্কাশন
শর্তাদি: দ্রাবক হিসাবে জল, শক্ত - তরল অনুপাত 1:30, 60 ℃ 40 মিনিটের জন্য অতিস্বনক (300W)।
ফলাফল: পলিস্যাকারাইড ফলন 8 - 12% এ পৌঁছতে পারে, traditional তিহ্যবাহী পদ্ধতির 5 - 7% এর তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।