Meriv çawa amûrên homojenkirina ultrasonic bikar bînin ji bo derxistina mushroom?

Ultrasound - ekstractions arîkar Ew bi taybetî ji bo derxistina polysaccharides, fenols, triterpenes û pêkhateyên din ên çalak ên li mêşan. Ya jêrîn pêvajoya wê ya tîpîk û xalên sereke ye:

1 Pêşkêşiya maddî ya xav
Şuştin û rûnî: mûçikên nû têne şûştin û perçiqandin an perçekirin, bi gelemperî serbestberdan - zuwa dibin
Qirkirin û xemgîn: Piştî zuwa, bi 40 - 80 mesh (Mezinahiya Partiyê ya nêzîkê 0.2 - 0.5mm) da ku qada têkiliyê zêde bike.

2. Gavên hilweşîna ultrasonic
Hilbijartina alavên: Instrumenta ultrasonic (têkiliya rasterast, zirav) an amûrek ultrasonic (dermankirina neyekser, batchek mezin), dravî bi gelemperî 20 - 40khz e.

Hilbijartina Solvent:
Avê: Ji bo Polysaccharides (wek Lentinan), germahiya 60 - 80.
Organîk Solvent: etanol (50 - 70%) ji bo fenol û triterpenes tê bikar anîn
Acid - Alîkariya Base

Parameter Optimization:
Hêza: 100 - 500w (pir zêde dibe ku bibe sedema hilweşandinê).
Demjimêr: 10 - 60 hûrdem (pir dirêj dibe ku bibe sedema oxidasyonê).
Germahî: Bi gelemperî li 50 - 70 ℃ (germahiya bilind) kondensasyon û reflux hewce dike ku pêşî li volatilîzasyonê bigire).

3. Post - Dermankirin
Solid - Dabeşkirina liquid: Centrifugation (4000 - 8000Rpm, 10 hûrdem) an filtration (0.45 mmbrane).
Hêlîn û paqijkirin: Hêjahiya avakirina rotary, paqijkirina bêtir pêkhatên armancê ji hêla resen macroporo, dialisografya.
Zûjîn: zuwakirina zuwa (ji bo germê - hêmanên hesas) an rûnê spray (mezin - hilberîna pîvanê).

4 Feydting û pêşbîniyan
Avantajên:
Demjimêra derxistinê ji 50 - 70%, û karanîna solvent ji hêla 20 - 50% kêm dibe.
POLYSACCHARIDE DESTPK BI 15 - 30% (bi berhevoka avê ya kevneşopî ya kevneşopî) zêde dibe.

Tewdîr:
Ultrasound dibe ku cureyên oksîjena reaktîf (ros) û antioxidantan (wek mînak% vîtamîn C) hewce bike.
Hin pêkhateyên (wek proteînan) dibe ku ji ber bandorên şikeftê bêne denatur kirin, û pîvanên pêdivî ye ku bên xweşbîn kirin.

Mînaka serîlêdanê: derxistina polysaccharide ya lentinan
Condert: Avê wekî solvent, solid - Rêjeya liquid 1:30, 60 ℃ umtrasonic ji bo 40 hûrdeman (300W).
Encam: Mezinahiya polysaccharide dikare bigihîje 8 - 12%, ji 5 -% 7% ji rêbaza kevneşopî bilindtir e.