Hoe brûke jo ultrasonyske homogenisaasje-apparatuer foar extrein-ekstraksje?

Ultrasound - Assistearre ekstraksje (UAE) is in technology dat ultrasonyske cavitaasje-effekt brûkt om aktive yngrediïnten út te extrakt. It is foaral geskikt foar de ekstraksje fan polysacchariden, fenols, tritels en oare aktive yngrediïnten yn champignons. It folgjende is syn typyske proses en wichtige punten:

1. RAW MATERIAL PRETEATMENT
Waskje en droegjen: farske paddestoelen wurde wosken en snien of snijden yn stikken, meast befrieze - droege (om aktive yngrediïnten te behâlden) of te behâlden) of hjitte lucht).
Crushing and sieve: Nei it droegjen, kruk nei 40 - 80 mesh (dieltsje grutte fan sawat 0,2 - 0,5mm) om it kontaktgebiet te ferheegjen.

2. Ultrasonic-stappen
Seleksje fan apparatuer: Probe ultrasone ynstrumint (direkt kontakt, hege yntinsiteit) as tank ultrasone ynstrumint (yndirekte behanneling, grutte batch), de frekwinsje is normaal 20 - 40khz.

Selveld seleksje:
Wetter: Geskikt foar polysaccharides (lykas Lentinan), temperatuer 60 - 80 ℃.
Organyske oplossing: ethanol (50 - 70%) wurdt brûkt foar fenolen en triterses (lykas ganoderyske soer), en de konsintraasje moat wurde regele om proteïne denaturaasje te foarkommen.
Acid - Basis bystân: Vilute acid / basis kin selmuorren ferneatigje (lykas chitin) en ferbetterje it ekstraksje.

Parameter-optimisaasje:
Krêft: 100 - 500W (te heech kin degradaasje feroarsaakje.
Tiid: 10 - 60 minuten (te lang kin oksidaasje feroarsaakje).
Temperatuer: Meastal kontroleare op 50 - 70 ℃ (hege temperatuer fereasket kondensaasje en refluy nedich om volatilisaasje te foarkommen).

3 post - behanneling
Solid - Liquid skieding: sintrifugaasje (4000 - 8000RPM, 10 minuten) of filtraasje (0,45μm Membraan).
Konsintraasje en suvering: Rotêre ferdampraasje konsintraasje, fierdere suvering fan doelkomponinten troch makroporous resin, dialysis as kolom chromatografy.
Droging: Freeze droegjen (foar hjitte - gefoelige komponinten) of spuie droegjen (grut - skaalproduksje).

4. Foardielen en foarsoarchsmaatregels
Foardielen:
Ekstraksjetiid wurdt ynkoarte mei 50 - 70%, en solvent-gebrûk wurdt fermindere troch 20 - 50%.
Polysaccharide-opbringst kin wurde ferhege mei 15 - 30% (fergelike mei tradisjonele hjitte wetterekstraksje).

Foarsoarchsmaatregels:
Ultrasound kin reaktive soerstof soarten generearje (ros), en anty-oksidanten (lykas 0,1% vitamine c) moatte wurde tafoege.
Guon komponinten (lykas proteïnen) kinne wurde denatureare fanwegen grotferpressens, en parameters moatte wurde optimalisearre.

Foarbyld foarienien: Lentinan Polysaccharide-ekstraksje
Betingsten: Water As Solvent, Solid - Liquid-ratio 1:30, 60 ℃ Ultrasonic foar 40 minuten (300W).
Resultaten: De opbringst fan Polysaccharide kin 8 - 12% berikke, signifikant heger dan de 5 - 7% fan 'e tradisjonele metoade.