Ki jan yo sèvi ak ekipman ultrasons omojènizasyon pou ekstraksyon djondjon?

Ultrasound - Asistans ekstraksyon (UAE) se yon teknoloji ki sèvi ak efè cavitation ultrasons avèk efikasite ekstrè engredyan aktif nan plant yo. Li espesyalman apwopriye pou fè ekstraksyon polisakarid, fenol, triterpenes ak lòt engredyan aktif nan dyondyon. Sa ki anba la a se pwosesis tipik li yo ak pwen kle:

1. materyèl anvan tout koreksyon pretrateman
Lavaj ak siye: dyondyon fre yo lave ak tranche oswa koupe an moso, anjeneral friz - seche (kenbe engredyan aktif) oswa lè cho seche (pi ba pri).
Kraze ak tamizaj: Apre siye, kraze a 40 - 80 may (gwosè patikil nan sou 0.2 - 0.5mm) ogmante zòn nan kontak.

2. Etap ekstraksyon ultrasons
Seleksyon Ekipman: Sonde enstriman ultrasons (kontak dirèk, entansite segondè) oswa tank enstriman ultrasons (tretman endirèk, gwo pakèt), frekans lan se nòmalman 20 - 40kHz.

Seleksyon sòlvan:
Dlo: apwopriye pou polisakarid (tankou Lentinan), tanperati 60 - 80 ℃.
Sòlvan òganik: etanòl (50 - 70%) yo itilize pou fenol ak triterpenes (tankou asid Ganoderic), ak konsantrasyon an bezwen yo dwe kontwole pou fè pou evite denaturasyon pwoteyin.
Asid - Asid baz: Dilye asid/baz ka detwi mi selil (tankou chitin) ak amelyore pousantaj la fè ekstraksyon.

Optimizasyon paramèt:
Pouvwa: 100 - 500W (twò wo ka lakòz degradasyon).
Tan: 10 - 60 minit (twò lontan ka lakòz oksidasyon).
Tanperati: anjeneral kontwole nan 50 - 70 ℃ (tanperati ki wo mande pou kondansasyon ak rflu yo anpeche volatilizasyon).

3. Post - Tretman
Solid - separasyon likid: santrifigasyon (4000 - 8000rpm, 10 minit) oswa filtraj (0.45μm manbràn).
Konsantrasyon ak pou pirifye: konsantrasyon evaporasyon Rotary, plis pou pirifye nan eleman sib pa résine macroporous, dyaliz oswa kwomatografi kolòn.
Siye: friz siye (pou chalè - eleman sansib) oswa siye espre (gwo - pwodiksyon echèl).

4. Avantaj ak Prekosyon
Avantaj:
Tan ekstraksyon se pi kout pa 50 - 70%, ak l 'sòlvan redwi pa 20 - 50%.
Ka sede polisakarid ap ogmante pa 15 - 30% (konpare ak ekstraksyon tradisyonèl dlo cho).

Prekosyon:
Ultrason ka jenere espès oksijèn reyaktif (ROS), ak antioksidan (tankou 0.1% vitamin C) bezwen yo dwe ajoute.
Gen kèk eleman (tankou pwoteyin) ka denaturasyon akòz efè cavitation, ak paramèt bezwen yo dwe optimisé.

Egzanp Aplikasyon: Lentinan Polisakarid Ekstraksyon
Kondisyon: dlo kòm sòlvan, solid - rapò likid 1:30, 60 ℃ ultrasons pou 40 minit (300W).
Rezilta: sede a polisakarid ka rive jwenn 8 - 12%, siyifikativman pi wo pase 5 - 7% nan metòd la tradisyonèl yo.