Բարձր արդյունավետ ուլտրաձայնային հոմոգենիզատոր `արագացման գինու ծերացման համար

20khz բարձր արդյունավետ ուլտրաձայնային հոմոգենիզատոր `գինու ծերացման արագացման համար

Պարամետր

Անկայում

Քիմիայում «Ակուստիկ կավագործությունը» վերաբերում է փոքրիկ փուչիկների ձեւավորմանը, աճին եւ պայթյունին: Cavitation Bubbles- ը բաղկացած է սեղմումից - Ընդարձակման ցիկլեր, որոնք դրական ճնշում են առաջացնում հեղուկի մեջ `մոլեկուլները միասին մղելու համար: Ընդհակառակը, ընդլայնման ցիկլերը բացասական ճնշումը պատճառում են մոլեկուլները միմյանցից հեռու, եւ մի անգամ փուչիկները շատ արագ աճում են ուլտրաձայնային էներգիան: Այս դեպքում հեղուկը շտապելու է, եւ պղպջակը կփչանա: Ամբողջ գործընթացը ոչնչացնում է հեղուկ փուլում մոլեկուլների ներգրավումը: Ձայնային ալիքները կարող են օգնել բույսերի հյուսվածքից քիմիական նյութեր քաղել: Ուլտրաձայնը ճնշման ալիք է, որը հյուսվածք է առաջացնում, ավելի մեծ արագությամբ
Բջիջներում պահվող կենսառիչ միացությունների ազատ արձակումը:
Կավագործության փուչիկները արագ պայթում են, եւ ուլտրաձայնացման ընթացքում ձեւավորված այս փոքրիկ փուչիկները բարձրացնում են խոռոչի շրջապատող հեղուկի ջերմաստիճանը եւ ստեղծում տեղ տեղալացված թեժ կետեր: Այնուամենայնիվ, տարածքն այնքան փոքր է, որ ջերմությունը արագորեն ցրվում է: Մյուս կողմից, շատ բարձր ճնշումներ, այսինքն, մոտ 1000 մթնոլորտ, գեներացվում են պղպջակների փլուզման ընթացքում: Ակնթարթային բարձր ջերմաստիճանը եւ բարձր ճնշումը կարող են ոչնչացնել կայուն կառույցներ, ինչպիսիք են բջջային պատերը եւ մոլեկուլային պարտատոմսերը, ինչը հանգեցնում է մի շարք ֆիզիկական եւ քիմիական էֆեկտների:

Ազդեցություն խաղողի վրա
Գինու վերամշակման հզորության ուլտրաձայնային էներգիայի ուլտրաձայնային էներգիայի ուլտրաձայնային էներգաթխրասի ուլտրաձայնային ուլտրաձայնային ուլտրաձայնային տարբեր ազդեցությունները ապահովում են բազմաթիվ օգտակար հետեւանքներ: Ամենակարեւոր դիմումները ներառում են գինու համը `բույրով բույրով ավելացնելով համը - հարուստ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ֆենոլսը եւ բույրը, կաղնու տակառ ծերացումը եւ ծերացումը: Խաղողից անուշաբույր եւ ֆենոլային միացությունների արդյունահանումը ուլտրաձայնային մեխանիկական գործունեությունը սատարում է լուծիչային տարածումը հյուսվածքի մեջ: Երբ ուլտրաձայնը մեխանիկորեն խափանում է բջջային պատը Covitational Shear Forg- ի միջոցով, այն հեշտացնում է բջիջից տեղափոխումը լուծիչ: Ուլտրաձայնային խոռոչի միջոցով մասնիկների չափի նվազեցումը մեծացնում է կոնտակտային մակերեսը ամուր եւ հեղուկ փուլերի միջեւ: Խաղողը հայտնի է պոլիֆենոլներով հարուստ լինելու եւ մեծ պահանջարկի մեջ է: Խաղողի այս ֆենոլիկ միացությունները (օրինակ, մոնոմերային ֆլավանոլներ, դավերային, տրիմերական եւ պոլիմերային proananthocyanidins եւ ֆենոլաթթուներ) հայտնի են իրենց հակահայկական եւ հակաօքսիդիչ հատկություններով: Քիմիապես դրանք կարելի է բաժանել երկու ենթադաս, ֆլավոնոիդներ եւ ոչ - ֆլավոնոիդներ: Գինու մեջ ամենակարեւոր ֆլավոնոիդները անթոցյաններ եւ տենիններ են, որոնք նպաստում են գույնի, համի եւ բերանների: Ոչ - Flavonoids- ը ներառում է դաժան միացություններ, ինչպիսիք են ռեզմերատրոլը եւ թթվային միացությունները, ինչպիսիք են բենզոաթթունը, կոֆեաթթվի եւ դարչինաթթու: Այս ֆենոլիկ միացությունների մեծ մասը պարունակվում է խաղողի մաշկի եւ սերմերի մեջ: Ինտենսիվ ուլտրաձայնային ուժը կարող է արդյունավետորեն արդյունահանել արժեքավոր բաղադրիչներ խաղողի սերմերից եւ խաղողի մաշկից:

Additive Action- ի համար
Գինին դառնում է համասեռ հեղուկ, երկարաձգման երկարաժամկետ ժամկետում երկարաձգված պահպանման ժամկետով: Համասեռությունը թույլ է տալիս ավելի բարձր փոխազդեցություններ մոլեկուլների միջեւ եւ, հետեւաբար, ավելի ամբողջական մոլեկուլային փոփոխություններ: Սա նշանակում է բարելավել համը եւ որակը: Քսում Այս հավելումները օգտագործվում են վաղաժամագույն շագանակագույն եւ փչացումից խուսափելու համար `գինու որակը բարելավելու, վերացնել թերությունները կամ աջակցել ֆերմենտացման գործընթացին: Ուլտրաձայնային բուժմամբ այս հավելումները կարող են շատ հետեւողականորեն ցրվել գինու մեջ, ինչը հանգեցնում է վերամշակման ավելի բարձր արդյունքների: Տեղական բարձր ջերմաստիճանը (մոտ 5000 աստիճանի Celsius) եւ ուլտրաձայնային կավիտացիայով առաջացած բարձր ճնշում (50 ՄՊա): Միկրոկավիտային փուչիկները (մոտավորապես 1 մկմ տրամագծով) համազգեստով գործում են հեղուկի (Պասկալի օրենքով) եւ կարող են խորը ներթափանցել ծակոտիների մեջ: High - Power Ultrasound- ը խանգարում է մեծ թվով պաթոգեն միկրոօրգանիզմներ:

Q1. Ողջույնի բարի նյութը:

A. Titanium Alloy, մենք նախկինում հարմարեցրել ենք նաեւ ալյումինե տունը հաճախորդի համար:

Q2. Որն է առաքման ժամանակը:

A. Պայմանական տնային, 3 օր, հարմարեցված Hom 7 աշխատանքային օրվա համար:

Q3.does ուլտրաձայնային արդյունահանումը պահանջում է նաեւ քիմիական կատալիզատորիա:

Ա. Ոչ: Բայց որոշ ժամանակ մեխանիկական խստության կարիք ունի:

Q4.can սարքը շարունակաբար աշխատում է:

Այո, այն կարող է շարունակաբար աշխատել 24 ժամ:

Q5. Որն է մեկ սահմանված ուլտրաձայնային արդյունահանման սարքավորումների վերամշակման հզորությունը:

A. Տարբեր Հոր տարբեր վերամշակման կարողություններ, 2000W ինը բաժնի համար Whip Horm կարող է զբաղվել 2 լ 10lmin:

Q6. Որն է ձեր Siconator սարքավորումների երաշխիքը:

A. Բոլոր սարքավորումները մեկ տարվա երաշխիք են: