الٹراسونک فوڈ کٹر

الٹراسونک فوڈ کاٹنے والی مشین سپلائر سیمی - خودکار الٹراسونک کاٹنے والی مشین

Ultrasonic food cutting machine supplier semi-automatic ultrasonic cutting machine

مختصر تفصیل:

الٹراسونک فوڈ کاٹنے والی مشین روایتی کاٹنے کی حدود کو اپنی منفرد اعلی - فریکوینسی کمپن کاٹنے والی ٹکنالوجی کے ساتھ ٹوٹ گئی ہے اور بیکنگ ، کینڈی ، گوشت ، آبی مصنوعات وغیرہ کے شعبوں میں ایک نیا بنیادی سامان بن گیا ہے۔
    مصنوعات کی تفصیل
    سوالات
    مصنوعات کے ٹیگز
    پیرامیٹر

    مشین الٹراسونک کیک کٹر
    تعدد (KHz) 20 کلو ہرٹز
    طاقت 1000 ڈبلیو
    بلیڈ / سینگ کاٹنے ٹائٹینیم
    وولٹیج (V) 220V/50Hz
    بلیڈ کی چوڑائی اپنی ضرورت پر انحصار کریں
    موٹائی کاٹنے 65 ملی میٹر (مواد پر منحصر ہے)
    سینگ طول و عرض 10 - 40μm
    سامان کا وزن 150 کلوگرام

    تفصیل

    1. الٹراسونک فوڈ کٹر کا بنیادی اصول اعلی - فریکوینسی مکینیکل کمپن کو مائکرون پیدا کرنے کے لئے استعمال کرنا ہے - سطح ہائی - کاٹنے والے بلیڈ میں تیز رفتار کمپن ، اس طرح کھانے کی موثر کاٹنے کو حاصل کرتا ہے۔ اس کے آپریشن کو تین اہم اقدامات میں تقسیم کیا گیا ہے:

    ● توانائی کی تبدیلی:ڈیوائس کی تعمیر - الٹراسونک جنریٹر میں عام برقی توانائی کو اعلی میں تبدیل کرتا ہے - 20KHz - 40KHz کا فریکوینسی الیکٹریکل سگنل۔ اس کے بعد ٹرانس ڈوزر برقی سگنل کو اعلی - فریکوینسی مکینیکل کمپن (عام طور پر 10μm - 50μm کے طول و عرض کے ساتھ) میں تبدیل کرتا ہے۔

    ● کمپن ٹرانسمیشن:اعلی - فریکوینسی مکینیکل کمپن کو سینگ کے ذریعہ بڑھاوا دیا جاتا ہے اور خاص طور پر ایک سرشار کاٹنے والے آلے (جیسے بلیڈ یا تار کٹر) میں منتقل کیا جاتا ہے ، جس کی وجہ سے بلیڈ کاٹنے کی سمت کے ساتھ تیز رفتار سے آگے پیچھے کمپن ہوجاتا ہے۔

    ● ڈریگ - مفت کاٹنے:جب ہلنے والا بلیڈ کھانا سے رابطہ کرتا ہے تو ، اعلی - فریکوینسی کمپن تیزی سے کھانے کی اندرونی سالماتی ڈھانچے اور بانڈنگ فورسز میں خلل ڈالتی ہے۔ اس کے ساتھ ہی ، "ایئر فلم" کی ایک پرت بلیڈ اور کھانے کے مابین تشکیل دیتی ہے ، جو کھانے کو مؤثر طریقے سے بلیڈ پر عمل کرنے سے روکتی ہے۔ اس کے نتیجے میں ہموار ، "نہیں - نچوڑ ، نہیں - رگڑ" کاٹنے کا نتیجہ ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں ہموار ، یہاں تک کہ کٹ سطح بھی ہوتی ہے۔


    2. فوڈ انڈسٹری میں الٹراسونک فوڈ کٹروں کو تیزی سے اپنانا ان کے پانچ بنیادی فوائد سے ہوتا ہے ، جو خاص طور پر کھانے کی خصوصیات کے لئے تیار کیا گیا ہے ، جو روایتی کاٹنے کے طریقوں کے درد کے نکات کو مکمل طور پر حل کرتا ہے۔

    ● اہم اینٹی - چپکی ہوئی اثر:اعلی - فریکوئنسی کمپن ایک "ہوا کی رکاوٹ" پیدا کرتی ہے جو کٹر سے کھانے کو مؤثر طریقے سے الگ کرتی ہے۔ یہاں تک کہ جب انتہائی چپچپا کھانوں (جیسے چپچپا کینڈی ، چاکلیٹ ، اور گلوٹینوس چاول کی مصنوعات) کاٹنے سے ، کٹر پر قائم رہنا خوراک کی خرابی یا کٹر کونگنگ سے روکتا ہے ، بار بار کٹر کی صفائی کی ضرورت کو ختم کرتا ہے اور کاٹنے کی کارکردگی کو نمایاں طور پر بہتر بناتا ہے۔

    ● اعلی کاٹنے کی صحت سے متعلق اور ہموار کراس - حصے:کمپن کاٹنے کا عمل نچوڑ اور کھینچنے کو ختم کرتا ہے ، جس میں کاٹنے کی غلطیاں ± 0.1 ملی میٹر کے اندر اندر کنٹرول ہوتی ہیں۔ اس سے یہ خاص طور پر اعلی جمالیاتی تقاضوں (جیسے بیکڈ کیک ، سجاوٹ کوکیز ، اور دواؤں کی گدھا - جیلیٹن چھپائیں) والی کھانوں کے ل suitable موزوں ہے۔ پوسٹ - کاٹنے سے ثانوی تراشنے کی ضرورت ختم ہوجاتی ہے ، جس سے براہ راست پیکیجنگ یا اس کے بعد کی پروسیسنگ کی اجازت مل جاتی ہے۔

    food کھانے کے اصل معیار کو محفوظ رکھنا:اہم دباؤ کی ضرورت کو ختم کرکے ، یہ طریقہ کھانے کے اندرونی ڈھانچے کو پہنچنے والے نقصان سے بچتا ہے جو روایتی کاٹنے کے طریقوں سے ہوتا ہے۔ یہ طریقہ کھانے کی ساخت (جیسے نرم کیک کی پھڑپھڑنے اور گوشت کی کوملتا) ، غذائی اجزاء (جیسے پھلوں اور سبزیوں میں وٹامن) ، اور ذائقہ کے تحفظ کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے ، جبکہ کھانے کے ملبے کو کم سے کم کرنا اور خام مواد کے استعمال کو بہتر بنانا۔ 10 ٪ - 20 ٪ ؛

    ● وسیع لاگو اور مطابقت:مختلف قسم کے کھانے کی شکل اور بناوٹ کے لئے موزوں ، چاہے ٹھوس (جیسے پنیر ، منجمد گوشت ، گری دار میوے) ، نیم - ٹھوس (جیسے سرخ بین پیسٹ ، جام ، آئس کریم) ، یا چپچپا۔ پروسیسنگ کے مختلف منظرناموں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے عین مطابق کاٹنے کے ل simply صرف اسی طرح کے بلیڈ (جیسے سیدھے بلیڈ ، سیرٹڈ بلیڈ ، یا تار کٹر) کو تبدیل کریں۔

    ● صاف اور حفظان صحت ، کھانے کے معیار کے مطابق:کھانے سے رابطے کے تمام حصے (چاقو اور کام کی سطح) 304 سٹینلیس سٹیل یا کھانے سے بنے ہیں - گریڈ میٹریلز ، جس کے نتیجے میں ہموار اور آسان - تک - صاف سطح کا نتیجہ ہوتا ہے۔ کاٹنے کا عمل دھول ہے - مفت اور تیل - مفت ، ایف ڈی اے اور ایچ اے سی سی پی فوڈ حفظان صحت کے معیارات کی تعمیل کرتے ہیں۔ یہ خاص طور پر اعلی - معیاری پروسیسنگ ایپلی کیشنز جیسے میڈیکل فوڈز اور نوزائیدہ کھانے کے لئے موزوں ہے۔


    applitions

    1. بیکنگ اور میٹھی:نرم اور آسانی سے خراب شدہ میٹھیوں کو کاٹنے کے لئے موزوں ہے جیسے شفان کیک ، موسسی کیک ، اور کریپ کیک۔ نتیجے میں آنے والے کیک میں الگ الگ پرتیں اور ہموار کراس - سیکشن ہوتا ہے ، جو روایتی کاٹنے کے طریقوں کی وجہ سے ہونے والے خاتمے کو روکتا ہے۔ یہ کوکیز ، بسکٹ اور انڈے کی زردی کی پیسٹری کو بھی عین مطابق کاٹ سکتا ہے ، جس سے یکساں سائز کو یقینی بنایا جاسکے اور مصنوعات کی ظاہری شکل میں اضافہ کیا جاسکے۔

    2. کینڈی اور چاکلیٹ:چپچپا کھانے کی اشیاء جیسے فڈج ، ٹافی ، اور چاکلیٹ باروں پر کارروائی کرنے کے لئے موزوں ، چپکی ہوئی یا اخترتی کو روکنا۔ یہ سنگل ٹکڑوں یا بیچوں کو کاٹ سکتا ہے ، اور خاص طور پر پیچیدہ کینڈی کو کاٹنے کے لئے موزوں ہے جیسے چاکلیٹ - بھرے ہوئے کینڈی اور چاکلیٹ - بھرے چاکلیٹ۔

    3. گوشت اور آبی مصنوعات:منجمد گوشت کاٹنے (- 18 ° C سے - 4 ° C) ، تازہ گوشت ، مچھلی کے فلٹس ، کیکڑے کی گیندیں وغیرہ۔ جب پکے ہوئے گوشت (جیسے بریزڈ پکوان اور ساسجز) کاٹتے ہو تو ، مشین گوشت کے ریشوں کو نقصان پہنچائے بغیر گوشت کی سالمیت کو برقرار رکھتی ہے۔

    4. پھل اور سبزیوں کی پروسیسنگ:روایتی کاٹنے کے طریقوں کی وجہ سے رس کے نقصان سے گریز کرتے ہوئے نرم پھل اور سبزیوں جیسے ٹماٹر ، آم اور اسٹرابیری کاٹنے کے لئے موزوں ہے۔ یہ سخت پھلوں اور سبزیاں جیسے گاجر اور آلو بھی کاٹ سکتا ہے ، سلاد ، پھلوں اور سبزیوں کے چپس اور دیگر مصنوعات کی پروسیسنگ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے یکساں سلائسنگ اور ڈائسنگ حاصل کرسکتا ہے۔

    5. فنکشنل کھانا:انتہائی اعلی صحت سے متعلق اور حفظان صحت کی ضروریات کے ساتھ مصنوعات کاٹنے کے لئے موزوں ، جیسے دواؤں کا گدھا - جیلیٹن ، فوری پرندوں کے گھوںسلا ، اور کھانے کی تبدیلی کے پاؤڈر کو چھپائیں۔ کٹنگ کی درستگی دواسازی کے معیار پر پورا اترتی ہے جبکہ مصنوعات کی صفائی کو یقینی بناتے ہیں اور آلودگی کے خطرات سے بچتے ہیں۔cutter.jpg
  • پچھلا:
  • اگلا:
  • الٹراسونک کیک کاٹنے والی مشین
  • الٹراسونک کاٹنے والا بلیڈ
  • الٹراسونک کاٹنے کا آلہ
  • الٹراسونک فوڈ کٹر
  • الٹراسونک فوڈ کاٹنے والی مشین
    • مصنوعاتزمرے

    اپنا پیغام چھوڑ دو

    تلاش کرنے کے لئے انٹر کو دبائیں یا بند ہونے کے لئے ESC